Porridge Proteico
Información
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 10
Tiempo de cocción: 5
Ingredientes
Copos de avena: 160 g
Leche de soja: 320 g
Agua: 320 g
Plátano: 1
Frambuesas: 10
Mantequilla de maní: 2 cucharadas
Miel de castaño: 1 cucharada
Semillas de amapola: al gusto
Sal fina: 1 cucharadita
Cómo preparar
1
En una cacerola, combine la leche de soja, el agua, los copos de avena y la sal.
2
Endulce con miel, mezcle y lleve a ebullición. Cocine durante 5 minutos hasta que el porridge haya absorbido el líquido y se haya ablandado.
3
Pele el plátano y córtelo en rodajas. Lave y corte a la mitad las frambuesas.
4
Transfiera el porridge a un tazón y agregue las semillas de amapola.
5
Decore con el plátano, las frambuesas y la mantequilla de maní.