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Porridge Proteico

Este porridge proteico es una opción saludable y nutritiva, perfecta para quienes buscan un mayor aporte de proteínas por la mañana, hecho con ingredientes frescos y sin lactosa.

Información

Porciones: 2

Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 5

Ingredientes

Copos de avena: 160 g

Leche de soja: 320 g

Agua: 320 g

Plátano: 1

Frambuesas: 10

Mantequilla de maní: 2 cucharadas

Miel de castaño: 1 cucharada

Semillas de amapola: al gusto

Sal fina: 1 cucharadita

Cómo preparar

1

En una cacerola, combine la leche de soja, el agua, los copos de avena y la sal.

2

Endulce con miel, mezcle y lleve a ebullición. Cocine durante 5 minutos hasta que el porridge haya absorbido el líquido y se haya ablandado.

3

Pele el plátano y córtelo en rodajas. Lave y corte a la mitad las frambuesas.

4

Transfiera el porridge a un tazón y agregue las semillas de amapola.

5

Decore con el plátano, las frambuesas y la mantequilla de maní.

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