I semi di zucca sono ricchi di zinco, buoni per il sistema immunitario.
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Porridge Proteico

Il porridge proteico è una scelta sana e nutriente, perfetta per chi cerca un maggiore apporto di proteine al mattino, con ingredienti freschi e senza lattosio.

Informazioni

Porzioni: 2

Tempo di preparazione: 10

Tempo di cottura: 5

Ingredienti

Fiocchi di avena: 160 g

Latte di soia: 320 g

Acqua: 320 g

Banana: 1

Lamponi: 10

Burro di arachidi: 2 cucchiai

Miele di castagno: 1 cucchiaio

Semi di papavero: q.b.

Sale fino: 1 cucchiaino

Come preparare

1

Versate in un pentolino il latte di soia, l'acqua, i fiocchi d'avena e il sale.

2

Addolcite con il miele, mescolate e portate a sfiorare il bollore. Da quel momento, contate 5 minuti, fino a quando il porridge avrà assorbito i liquidi e sarà morbido.

3

Sbucciate la banana e tagliatela a rondelle. Lavate e dividete a metà i lamponi.

4

Trasferite il porridge in una ciotola e aggiungete i semi di papavero.

5

Guarnite con la banana, i lamponi e il burro di arachidi.

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